Mini körkép 2013-ból…


Mini körkép 2013-ból

A 2013-as évjárat eddig csupa meglepetés. A 2013-as “Tüke” bikavérünk szekszárdi sikerei után (Szekszárd Város Bora 2016) “Tivald” is sorra hozza az elismeréseket.

Ugyan még palackban pihen a 2013-as évjárata – a 2012-es Tivald van még forgalomban -, de gondoltuk megmérettetjük néhány borversenyen, lássuk milyen potenciál rejtőzik benne:

Grand Prix Vinex 2016 (Brno) aranyérem

Challenge International du Vin 2016 ezüstérem

Magyar Bormustra 2016 aranyérem

Szekszárdi Borvidéki Borverseny 2016 aranyérem

A minőség és a brand megtartása érdekében úgy döntöttünk, 2013-ból nem készítjük el a “Mesterünk” cuvée-t, az így keletkezett űrt reméljük pótolhatjuk egy arra méltó “Tivald” cabernet sauvignon-nal. Ugyan a 2013-as szüret után kételkedtünk a borok érlelési potenciáljában, mára világossá vált, hogy a korábbi évektől kissé eltérő stílusú, de jól iható és gyümölcsösebb borok készültek. A kisebb hőösszeg és a több csapadék ebben az évben kedvezett a frissebb savérzetnek, alacsonyabb alkoholtartalom és elegancia jellemzi az évjárat borait.